photo Voyage gourmand au pays des illuminations

Voyage gourmand au pays des illuminations

Fête, Vin - Oenologie

Domfront en Poiraie 61700

Du 13/12/2025 au 21/12/2025

Chaque année, pendant la période des fêtes, l'Orne et le sud du Calvados se transforment en un véritable conte de Noël grâce aux Villes et Villages Illuminés. Depuis 1996, cet évènement fédère près de cent communes, qui rivalisent de créativité pour offrir un spectacle lumineux féérique. Embarquez à bord de notre minibus convivial pour une soirée magique à la rencontre des plus beaux villages illuminés de la région ! Entre ruelles scintillantes, décorations féériques et ambiance de Noël, petits et grands seront émerveillés. Des pauses gourmandes seront faites pour se réchauffer et se régaler : vin chaud et petites douceurs seront à l'honneur. > Dimanche 14 et samedi 20 décembre au départ de Bagnoles de l'Orne > Samedi 13 et dimanche 21 décembre au départ de Domfront > Jauge réduite

photo Voyage gourmand au pays des illuminations

Voyage gourmand au pays des illuminations

Fête, Vin - Oenologie

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Du 14/12/2025 au 20/12/2025

Chaque année, pendant la période des fêtes, l'Orne et le sud du Calvados se transforment en un véritable conte de Noël grâce aux Villes et Villages Illuminés. Depuis 1996, cet évènement fédère près de cent communes, qui rivalisent de créativité pour offrir un spectacle lumineux féérique. Embarquez à bord de notre minibus convivial pour une soirée magique à la rencontre des plus beaux villages illuminés de la région ! Entre ruelles scintillantes, décorations féériques et ambiance de Noël, petits et grands seront émerveillés. Des pauses gourmandes seront faites pour se réchauffer et se régaler : vin chaud et petites douceurs seront à l'honneur. > Dimanche 14 et samedi 20 décembre au départ de Bagnoles de l'Orne > Samedi 13 et dimanche 21 décembre au départ de Domfront > Jauge réduite

photo La magie de Noël au Moulin Fritz

La magie de Noël au Moulin Fritz

Fête, Vin - Oenologie

Soufflenheim 67620

Le 14/12/2025

Dimanche 14 décembre de 15h30 à 19h venez partager un moment convivial et gourmand dans l’ambiance chaleureuse de Noël au Moulin FRITZ Dégustez autour de bûches crépitantes les traditionnelles douceurs alsaciennes (tartes flambées, bredeles, vin chaud) Découvertes artisanales – idées cadeaux uniques et créations locales Un rendez-vous pour petits et grands, où traditions et authenticité se rencontrent dans la féérie de Noël. Venez nombreux, l’esprit de Noël vous attend au Moulin FRITZ

photo Samedi live music au Lounge avec le groupe Kameleon

Samedi live music au Lounge avec le groupe Kameleon

Musique, Vin - Oenologie, Concert

Villeréal 47210

Le 20/12/2025

Ces 4 musiciens vous interprèteront les plus grands succès des Beatles lors d’une soirée exceptionnelle Le concert se déroulera dans un cadre cosy avec bar à cocktail , vins , champagnes et petite restauration sur place. Le nombre de places étant limité, la réservation est vivement conseillée.

photo Evènement au château Citran - Noël

Evènement au château Citran - Noël

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Animaux

Avensan 33480

Le 13/12/2025

Venez vivre une expérience enrichissante et ludique en seulement 1h30, où la découverte des animaux et le divertissement se rencontrent ! Début de la visite avec le coucher de nos Paons, vous aurez l'occasion d'observer ces oiseaux majestueux de près et d'en apprendre plus sur eux. Ensuite, relevez des défis dans le chai ! Attraper des araignées dans une cuve, déguster des boissons aux goûts étranges, il ne faudra reculer devant rien si vous voulez gagner des bonbons ! Installez-vous confortablement dans le salon du château pour écouter un conte d'Halloween. Il s'agit de l’histoire de Sam, un garçon espiègle qui sera pris à son propre jeu et rencontrera Jack à la lanterne la nuit du 31 Octobre. Terminez la visite avec une dégustation de vin à l'aveugle pour les adultes et de jus de raisin pour les enfants. Cette visite est parfaite pour les familles qui souhaitent passer un bon moment.

photo Concert - Les Petits Chanteurs des Rues

Concert - Les Petits Chanteurs des Rues

Concert, Musique, Vin - Oenologie

Chancelade 24650

Le 19/12/2025

Les Petits Chanteurs des Rues ont vu le jour en 2013. Cette troupe d’une vingtaine de chanteurs âgés de 7 à 18 ans vous chanteront des airs d’hier et des mots d’aujourd’hui. Approchez, venez voir, y’en aura pour tout le monde, des chansons pour s’marrer, pour danser, pour pleurer. Y’a de tout dans la voix de ces gamins, de Gainsbourg à Bourvil, au répertoire plus récent de Claudio Capéo, Vianney et Big Flo et Oli. Laissez-vous emporter par cette bande de gavroches qui chantent et enchantent ceux qui croisent leur chemin. Si vous les entendez au détour de votre route, écoutez un instant et si le cœur vous en dit, offrez leur un bravo et parlez-en autour de vous. Rendez-vous au château des Reynats, à 18h30, pour la traditionnelle promenade aux flambeaux avec l’historienne Marie-France Bunel suivie d’un vin chaud offert par les Amis de l’abbaye.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Fête, Atelier, Vin - Oenologie

Bidache 64520

Le 13/12/2025

Toute la journée de nombreux stands vous attendront : artisanat, créations, pâtisseries et produits locaux, présence du père noël, manèges, atelier maquillage, jeux, devinettes pour ouvrir les cases du calendrier de l'Avent. Egalement du vin chaud, crêpes, marrons, barbe à papa, seront servis à la buvette.

photo Soirée accords mets-spiritueux

Soirée accords mets-spiritueux

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché

Forcalquier 4300

Du 05/12/2025 à 19:00 au 05/12/2025 à 21:00

Venez puisez un peu d'inspiration auprès du Chef Payan et de Hélène Rogeon pour mettre un peu de magie dans vos plats. Le Chef Payan vous proposera une sélection de plats spécialement concoctés pour l'occasion. De quoi régaler vos papilles et celles de vos invités !

photo English Carols a Choral Christmas

English Carols a Choral Christmas

Repas - Dégustation, Chorale - Chant, Vin - Oenologie

Vézelay 89450

Le 20/12/2025

Entre la grâce intemporelle de Britten et les harmonies réconfortantes de Rutter, laissez-vous porter par la magie typiquement anglaise des carols…. avant de prolonger la soirée autour d’un vin chaud ou d’un chocolat fumant. Distribution ENSEMBLE VOCAL FÉMININ ÉPHÉMÈRES Caroline Colombel harpe Émilie Legroux direction

photo Portes ouvertes du Domaine Dutertre

Portes ouvertes du Domaine Dutertre

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Patrimoine - Culture

Limeray 37530

Du 13/12/2025 au 14/12/2025

Les samedi 13 et 14 décembre 2025, le Domaine Dutertre vous ouvre ses portes et vous invite à découvrir ses caves, son chai ainsi que son musée de la vigne et du vin dans le tuffeau. L'occasion également de déguster ses différentes cuvées en Touraine Amboise et Crémant de Loire. Retrouvez aussi sur place des producteurs locaux, artisans et peintres. Et pour 12 bouteilles ou 10 litres achetés profitez d'une bouteille offerte !

photo Brunch de la nouvelle année

Brunch de la nouvelle année

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Roiffé 86120

Le 01/01/2026

Et pour bien commencer 2026…Brunch du 1er janvier : gourmandise & raffinement ! Rendez-vous au cœur du Garden pour un brunch du Nouvel An aussi gourmand que raffiné Au menu : buffet de fruits de mer, douceurs sucrées , fontaine à chocolat dans une ambiance feutrée De quoi démarrer 2026 avec le sourire et les papilles comblées Vivez l'expérience Roiffé et profitez de nos offres de séjour

photo Marché de Noël de SAINT CHRISTOPHE SUR LE NAIS

Marché de Noël de SAINT CHRISTOPHE SUR LE NAIS

Fête, Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Saint-Christophe-sur-le-Nais 37370

Le 19/12/2025

Cette année notre marché de Noël aura lieu le vendredi 19 décembre de 16h30 à 21h sur la place Jehan d'Alluye. Le Père-Noël viendra à 18h30, différents stands seront tenus afin de proposer marrons grillés, vin/chocolat chaud ; pizzas, bar à huitres, foie gras et tartiflette. Nombreux exposants

photo Marché de Noël à Andolsheim

Marché de Noël à Andolsheim

Fête, Vin - Oenologie

Andolsheim 68280

Du 13/12/2025 au 14/12/2025

Célébrons ensemble Noël ! Au programme de ces deux jours: - de nombreux stands d'artisans locaux - buvette/restauration : bière de Noël, vin chaud, manalas, bretzels, choucroute, knacks et autres gourmandises - Animations pour petits et grands Plus d'informations sur notre page facebook @originalement vous *** bénéfices reversés aux chiens guides de l’est***

photo Marche et Trail au profit du Téléthon au Puy d'Issolud

Marche et Trail au profit du Téléthon au Puy d'Issolud

Courses à pied, Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Vayrac 46110

Le 14/12/2025

Dans le cadre du Téléthon, le foyer socio-éducatif du collège de Vayrac propose une randonnée conviviale ouverte à tous. Trois parcours de marche et trail (6, 12 et 17 km) sont proposés pour découvrir les environs de Vayrac. Une collation vous attend à l’arrivée avec vin chaud et crêpes. L’événement vise à récolter des dons au profit du Téléthon et du FSE Inscription sur place ou en ligne

photo Le petit train du Père Noël à Autremencourt !

Le petit train du Père Noël à Autremencourt !

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Autremencourt 02250

Du 13/12/2025 au 20/12/2025

Ou comment découvrir les illuminations de cette commune proche de Marle à bord du petit train du Père Noël, magie garantie ! En plus, une nouveauté vous attendra cette année avec un marché de Noël et de la petite restauration (vin et chocolat chaud, frites, gaufres, bière de Noël, etc) qui vous attendront lors des soirées ! RV dans la commune pour le départ les samedis 13 & 20/12 de 18h à 23h !

photo MARCHÉ DE NOËL 2025 - LE VILLAGE DE NOËL DU CRÈS

MARCHÉ DE NOËL 2025 - LE VILLAGE DE NOËL DU CRÈS

Fête, Vin - Oenologie

Le Crès 34920

Du 12/12/2025 au 14/12/2025

Bientôt concerts, bonnes odeurs de marrons et de vin chaud, des promenades en calèche et des spectacles pour les plus petits. Rendez-vous les 12,13,et 14 décembre face à l’Hôtel de Ville pour un Village de Noël traditionnel et chaleureux… 3 JOURS DE FÉERIE, DE TRADITIONS ET DE MAGIE Venez passer un moment chaleureux au village de noël

photo Fête Noël

Fête Noël

Repas - Dégustation, Artisanat, Vin - Oenologie

Bonnat 23220

Le 18/12/2025

Marché de Noël Jeudi 18 décembre A la Source, association de producteurs locaux et de consommateurs, propose un marché artisanal et un temps de dégustation en musique au Chai à Bonnat. Apportez vos instruments et/ou vos chants et venez partager un moment musical autour d'un vin chaud et d'une dégustation de produits des producteurs de l'association. C'est l'occasion de faire quelques emplettes de Noël et de partager un moment convivial et gourmand. --> A la Source

photo Happy Hour

Happy Hour

Musique, Concert

Poligny 39800

Le 13/11/2025

Happy Hour de 18h à 19h (soft et pinte). LA BRASSERIE Bienvenue chez les Babouins Jurassiens ! On brasse avant tout des bières qu’on aime et on les aime parce qu’elles ont du goût! Une gamme de produits gouteux et variés, inspirés des arômes de la jungle et des champs… Toutes nos bières sont issues de longues dégustations, d’imagination et d’une grosse dose de Rock’n’Roll! Le meilleur moyen de découvrir nos bières ? Les déguster sur place, bien fraîches, directement au bar de la brasserie ! Venez profiter de l’ambiance Baboon dès 16h du mercredi au vendredi, installez-vous et savourez nos pintes dans un cadre unique. Nous vendons également du vin et des jus (locaux) ainsi que des softs (sodas et sirops). Que vous soyez en quête de bières à emporter ou d’un moment convivial entre amis, on vous accueille avec grand plaisir dans notre bar et notre boutique. Et tous les jeudis : Burger party L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 30/12/2025

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, et Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent au domaine Paul Blanck situé à Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Venez partager un moment privilégié avec eux : ils vous offrent une lecture experte de la géologie du vignoble alsacien, dévoilant les secrets de paysages façonnés il y a des centaines de millions d'années. Découvrez comment ces terroirs, sculptés par la nature et perfectionnés par l'homme, donnent vie aux vins Grands Crus d’Alsace. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin à travers une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus de la région ou de terroirs d’exception. Rendez-vous au domaine Paul Blanck à Kientzheim pour une expérience inoubliable dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation.

photo Noël à Orschwiller : la tête dans les étoiles et les 5 sens en éveil

Noël à Orschwiller : la tête dans les étoiles et les 5 sens en éveil

Fête, Vin - Oenologie

Orschwiller 67600

Le 12/12/2025

Vivez la magie de Noël à Orschwiller lors de cet après-midi placé sous le plaisir des 5 sens ! Pour bien démarrer, un goûter traditionnel égaillera vos papilles dans la salle des foudres d'une cave viticole. Gourmandises de Noël, fruits de saison et boissons chaudes, un aperçu des goûts et des odeurs typiques du Noël alsacien. Pour continuer, une guide professionnelle vous fera découvrir le centre de la commune décoré et paré de mille feux dans un cadre privilégié, avant le début des festivités…une féérie qui vous mettra des étoiles dans les yeux et dans le cœur ! Et pour bien finir la journée, vous aurez tout le temps de profiter des animations de l’authentique village de Noël qui démarreront à 18h.

photo Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné noisette ou le Riesling Grand Cru avec le chocolat de l'Ile de Grenade. Chaque bouchée et chaque gorgée est la promesse d’un voyage gustatif ! Une expérience sensorielle à tester absolument[...]

photo Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.

photo Découverte des vins d'Alsace

Découverte des vins d'Alsace

Vin - Oenologie, Visite guidée

Wihr-au-Val 68230

Du 12/02/2025 au 31/12/2025

Au cœur de la Vallée de Munster, dans un domaine familial, vous découvrirez les vins d'Alsace ! Vous pourrez échanger sur toutes les facettes du métier de vigneron, vous visiterez la cave et dégusterez une sélection de vins produits sur les coteaux granitiques du Val Saint Grégoire. • Dégustation conviviale de 5 vins minimum • Echange sur le métier de vigneron • Cave familiale • Visite de cave commentée

photo Histoire de guerres

Histoire de guerres

Courses cyclistes, Vin - Oenologie

Wissembourg 67160

Du 29/11/2025 au 20/12/2025

Chaque samedi de l'Avent, remontez le temps en découvrant une différente époque ! Plongez dans les univers historiques suivants : de l'antiquité au moyen-âge, les carolingiens et vikings, l'artisanat au moyen-âge et l'évolution de l'histoire locale. À travers des expositions, présentations, démonstrations et ateliers, immergez vous dans la vie quotidienne d'autres temps. Des intervenants costumés rendront l'immersion totale !

photo Animations de Noël

Animations de Noël

Vin - Oenologie, Fête, Concert, Musique

Saint-Laurent-en-Grandvaux 39150

Du 12/12/2025 au 13/12/2025

Animations hivernales à Saint-Laurent-en-Grandvaux : Vendredi 12 décembre dès 18h30 : illuminations place Pasteur Samedi 13 décembre animation de Noël "spectacle Peps' le magicien" suivi d'un gouter pour les enfants. Animations offertes par la commune de Saint-Laurent-en-Grandvaux.

photo Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine. Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme :  Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Accueil au domaine Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Lunch accords mets et vins (option)

photo LES AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS - TRUFFE ET VIN

LES AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS - TRUFFE ET VIN

Artisanat, Vin - Oenologie, Marché, Musique

Moussoulens 11170

Le 25/01/2026

Fête départementale de la truffe et du vin du Cabardès - 27ème édition. Les Ampélofolies se déroulent, chaque année, à Moussoulens et vous invitent à un voyage entre truffe et vin. De 10 h à 17 h : - Dégustation des vins du Cabardès - Visite du conservatoire trufficole - Démonstration de cavage - Entrepains truffés - Marché du terroir et artisans : 80 exposants - Nombreuses animations pour les enfants... - 14h30 : Ouverture du grand Marché aux truffes.

photo Vins et Fromages

Vins et Fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Feu d'artifice

Sainte-Vertu 89310

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Le vin et le fromage ? Chaque dégustateur à une idée bien arrêtée sur la question. L’éternel accord camembert /vin rouge est-il remis en cause ? Est-il judicieux de servir un seul vin, avec un plateau comprenant un brebis, un chèvre, un vache et un bleu ? Nous vous proposons des accords insolites issus d’une longue recherche et de nombreux tests , un vrai feu d’artifice pour vos papilles.

photo L’art de la dégustation : Réveillez vos sens !

L’art de la dégustation : Réveillez vos sens !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sainte-Vertu 89310

Du 15/02/2025 au 31/12/2025

Apprenez à déguster du vin. Un moment de partage inoubliable. Plus jamais vous ne dégusterez comme avant. • La vue : la couleur, les reflets et l’intensité de la robe, vous en disent long sur l’âge du vin, sa santé ... • L’odorat : les arômes du vin (fruits, épices, minéraux…) d’où viennent –ils, pourquoi de la truffe, du beurre... • Le gout : les saveurs, la texture, la puissance, la longueur en bouche…la mesure d’un grand vin ? Une véritable boîte à outils de la dégustation.

photo Visite du Musée de la vigne et du Vin

Visite du Musée de la vigne et du Vin

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

La Roche-Vineuse 71960

Du 01/01/2024 au 31/12/2025

Notre musée de la Vigne et du Vin est le fruit de notre passion pour la vie de campagne du début XXe Siècle. Vous pourrez découvrir plus de 2000 outils de nos métiers manuels d’autrefois, du menuisier au forgeron en passant par le tonnelier sans oublier, bien sûr, le vigneron. A la suite de la visite du musée, nous vous guiderons dans le chai de vinification pour vous expliquer le travail d’Aujourd’hui. Aussi appelés « Partie Moderne » les cuves en inox et autres matériels permettent de mieux comprendre et vivre le travail du vigneron : faire de la vigne une bouteille. Pour terminer ce moment, nous proposons une dégustation de nos vins au cœur de notre cave voûtée datant de 1790. Nous avons aussi mis à votre disposition un "chemin de découverte au cœur du vignoble" afin de vous faire découvrir le lien entre nos terroirs et nos vins. Des explications ainsi qu'une vue imprenable vous attendent.

photo Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Lembeye 64350

Le 31/01/2026

Rendez-vous mensuel incontournable, c'est l'heure de l'apéritif que Fabien et les vignerons de Crouseilles vous proposent de déguster leur sélection de vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh avec les saveurs des produits artisanaux du Vic-Bilh. Ce mois de janvier, dégustation de la galette des rois avec la boulangerie Wozniak et massage dans les chais avec Josiane Roques pour 100 LIEUX ~ 100 MASSAGES. Sur réservation.

photo Permanence d'info sur la VAE

Permanence d'info sur la VAE

Vin - Oenologie, Vie locale

Bonnat 23220

Le 09/12/2025

Permanence d'info sur la VAE Dès 14h Vous cherchez à changer de parcours professionnel, ou avez besoin d’une nouvelle perspective ? Vous voulez en savoir plus sur la Validation des Acquis de l’Expéience et si elle correspond à votre situation ? La Chambre de Commerce et d’Industrie de la Creuse vous propose des rendez-vous individuels d’information pour en discuter. Gratuit SUR INSCRIPTION --> Le chai